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Supprimer Café fraichement torréfié en France

Pérou Café du Pérou

Nouveau produit

Avec des notes délicates d'agrumes et des nuances de fruits secs, ce café offre une légère acidité équilibrée par une douceur subtile. Sa longueur en bouche gourmande, apporte une profondeur agréable qui ravira les amateurs de café.

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Intensité

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25,90€

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A propos de ce café

Corps
Acidité
Longueur en bouche

Notes de dégustation

Agrumes
Fruits secs

Caractéristiques

100% arabica
Torréfaction à coeur
Appellation/certification Le Pérou est l’un des tous premiers pays à avoir transformer ses cultures de café conventionnelles vers une agriculture biologique. Aujourd’hui, 70% des cafés qui y sont produits sont certifiés BIO.

A propos de la plantation

Altitude 2000 m
Traitement Lavé
Récolte manuelle

Le Pérou bénéficie d'un climat varié, avec des altitudes allant de 1 000 à 2 000 mètres, créant des conditions parfaites pour la culture du café. Les températures modérées, l'humidité et les pluies régulières favorisent la maturation lente des cerises, développant ainsi des arômes riches et complexes.

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