1er fournisseur en France de café en grain avec plus de 50 origines de café
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Haut lieu dans l’univers du café, l’Amérique du sud rassemble quelques-uns des plus gros pays producteurs de café. Parmi eux, le Brésil qui est le premier producteur et le deuxième consommateur de café au monde. Suivi par le café Colombien qui est réputé pour être le café préféré des Français depuis plusieurs dizaines d’années. Puis le Pérou qui se démarque comme étant l’un des premiers pays à avoir converti ses plantations de café en BIO.
Café d'altitude cultivé dans le respect des normes biologiques. La tasse est ronde et très onctueuse. Elle éveille un coté fruité presque citrique et s'affirme avec une belle acidité en bouche.
Plébiscité pour sa rondeur en bouche, ce café est également aromatique et offre une belle longueur en bouche. le café Colombien est depuis longtemps le café préféré des Français !
Le café colombie arabica le plus consommé en France. L'équilibre par excellence, plebiscité pour sa rondeur et ses notes de figue fraîche et de noisette.
Un corps équilibré avec des notes d'agrumes doucement acidulées qui s'arrondissent grâce à une longueur en bouche qui vous fera deviner les saveurs du chocolat. La tasse est très agréable.
Cultivé sous l'ombre de manguiers, de citronniers ou encore d'avocatiers, ce café BIO présente un corps équilibré, légèrement acidulé avec une touche de noisette qui se précise au fil de la dégustation.
Un nez gourmand, si emblématique du Brésil, mais qui se démarque en bouche avec une fine pointe d'agrumes qui apporte une touche de fraicheur et laisse un voile délicat en fin de dégustation. La tasse est soyeuse et crémeuse.
Café au corps fin et équilibré, qui se démarque par une intensité progressive qui vous emmène jusqu'à l'exaltation. Ses notes de fruits exotiques, en revanche, apparaissent immédiatement et se dévoilent d'autant plus en méthode douce type piston ou filtre.
Sa torréfaction très foncée lui offre un corps solide, un caractère puissant, et une longueur en bouche persistante. Un Brésil qui se démarque !
Avec des notes délicates d'agrumes et des nuances de fruits secs, ce café offre une légère acidité équilibrée par une douceur subtile. Sa longueur en bouche gourmande, apporte une profondeur agréable qui ravira les amateurs de café.