Café torréfié en France
Torréfaction traditionnelle
1er fournisseur en France de café en grain avec plus de 50 origines de café
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Café fraichement torréfié en FranceLinda Café du Brésil
Nouveau produit
Arabica fin et distingué, aux notes de praline e de frangipane. Ce café du Brésil est généreux, idéal pour les amateurs de cafés légers.
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A propos de ce café
Notes de dégustation
Fruits secs
Cacao
AmandeCaractéristiques
A propos de la plantation
Le Cerrado a débuté sa production au début des années 1960 pour être aujourd'hui reconnue internationalement pour sa qualité. Cependant, il y a quelques années, la région a souffert de l'usurpation de son appellation par les régions voisines. Près de 10 millions de sacs sortaient du pays sous le nom Cerrado alors que la région avait une capacité réelle de production de 5 millions.
C'est en 2013 que les producteurs ont réussis à obtenir la dénomination d'origine (DO) " Cerrado Minerio ". Un signe de qualité qui certifie l'authenticité de sa région de production, attribué uniquement par un organisme indépendant. Aujourd'hui, la DO regroupe 4500 producteurs répartis sur 17 000 hectares, soutenue par 9 coopératives, 7 associations et 1 fondation.
Ce qu'en pensent nos clients
