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Amérique centrale Il y a 10 produits.

Le café détient un rôle important dans le paysage social et économique de l’Amérique centrale. Faisant partie des dix plus gros producteurs mondiaux, le Mexique compte de nombreuses petites exploitations et représente la première provenance de café certifié BIO et équitable. Les autres pays tels que le Costa Rica, le Honduras, le Nicaragua et le Salvador produisent des cafés de spécialiste en petit volume. Les territoires sont bien souvent escarpés et offrent des petits crus 100% arabica, très typiques de la région.

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